Cet atelier a pour objectif d’apprendre à construire un bioréacteur à compost, selon la méthode de Johnson & Su. Le compost est construit selon les plans et explications de Johnson & Su. 

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Avoir un sol vivant, c’est-à-dire riche en micro-organismes, champignons et faune du sol (vers de terres, arthropodes, etc.), est la clé pour mettre en place un système de culture régénératif. Un tel système a la capacité de s’auto-entretenir par le recyclage des éléments organiques, permet de retenir plus efficacement l’eau et est plus résilient face aux maladies, attaques de ravageurs, carences, etc.

 

Un bon exemple de sol vivant est la litière forestière. De manière naturelle, du temps et la présence de végétaux dans le sol permettent d’obtenir un tel écosystème. Mais on peut également mimer ces cycles de décomposition et obtenir un substrat riche et vivant grâce aux composts.

 

Il existe différentes méthodes de compost avec chacune ses avantages et inconvénients. La méthode mise en place dans cette formation présente plusieurs avantages : le « réacteur » est économique et facile à construire, peut être réutilisé une dizaine de fois, permet d’obtenir un compost riche en bactéries et champignons en 2 mois, ne nécessite pas d’actions de retournement, etc.

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Au programme de cette formation :

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• Explications du fonctionnement d’un sol vivant et ses avantages pour la production de plantes ;

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• Présentation des méthodes de compostage traditionnelles (compost froid, lombricompost, compost de Berkeley, etc.) ;

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• Explication de la méthode de Johnson & Su et construction du bioréacteur ;

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• Si nécessaire : préparation de la matière organique à composter (broyage puis trempage) ;

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• Remplissage du réacteur ;

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• Optionnel : 2 jours plus tard, les tubes PVC doivent être enlevés et les personnes intéressées peuvent y assister.