Le jardin en trou de serrure, également appelé keyhole garden, est un système de culture ancestral dédié aux cultures vivrières, utilisé autour des cases africaines dans les zones arides.

 

Il permet de cultiver un potager intensif, hors-sol, exposé efficacement, sur une surface réduite et fertilisée naturellement, notamment grâce à la présence d'un composteur en son centre.

 

L'arrosage se fait aussi au centre de la colonne de manière à diffuser l'eau et les nutriments vers la périphérie du potager.

 

Ce système est transposable sous nos climats tempérés et apporte les avantages suivants dans des circonstances particulières :

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• Esthétique, fonctionnel, il permet de cultiver toutes sortes de plantes comestibles, aromatiques, condimentaires, etc. en séparant la zone de culture et la zone de compostage ;

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• Facile à entretenir, économe en eau et reste constamment fertile grâce à la décomposition de la matière organique en son centre ;

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• S’affranchit du sol et recrée un substrat riche en matières organiques à partir de déchets sur une petite surface (utile dans le cadre spécifique de cultures en ville).

 

Au programme de l’atelier :

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• Explications du fonctionnement d’un sol vivant et ses avantages pour la production de plantes ;

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• Présentation des méthodes de compostage traditionnelles (compost froid, lombricompost, compost de Berkeley, etc.) ;

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• Explication de la construction du keyhole garden et de la circulation de la matière organique ;

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• Explication de l’importance du design (exposition au soleil, choix des variétés, position sur le terrain, etc.) ;

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• Construction du keyhole garden (mise en place des matériaux de support, cheminée centrale de compostage, remplissage des différentes matières organiques, etc.).